quarta-feira, 2 de março de 2011

Delicinha - Bolo verde

Olá Pessoas!!!
     Hoje trouxe para vocês mais uma receita super fácil, rápida, que eu adoro e que foi compartilhada comigo por uma grande amiga (Aieza, bjos).  É a receita do bolo de limão, também conhecido como bolo verde
     Você deve estar pensando: "nooossa, bolo de limão (e verde)  deve ser horrível" (minha reação foi essa, não vou negar)... mas para minha grata surpresa, esse bolo é simplesmente uma delícia e bobinho de fazer.
     Dá uma olhadinha na receita e se arrisque na cozinha, garanto que não vai se arrepender.
     Bom apetite e fiquem com Deus!!

Bolo verde (Bolo de limão)


Ingredientes:

Massa
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 gelatina saber limão
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pacote de massa pronta para bolo saber limão
Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 1 limão

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o iorgute, o fermento em pó e a gelatina , em seguida junte a massa de bolo de limão e continue batendo até formar uma massa homogênea. Despeje essa massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, e leve para assar  (cerca de 30 minutos, dependendo do forno).  Deixe esfriar e reserve.

Bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão até formar um mousse consistente. Em seguida, passe esse creme sobre o bolo e decore com raspas de limão.

Prontinho, agora é só servir e esperar os elogios..rs

3 comentários:

May disse...

Muito gostoso.....
Já fiz e foi aprovado.
:)

Eritania Brunoro disse...

Esse eu conheço, já fiz tb e é uma delícia. Super diferente tb pela cor, claro!

Daniela disse...

Já gostei da cor, VERDE! Agora uma dúvida, tem o gosto azedinho do limão?!